正宗新疆味

主讲：张险峰 课时：3 发布时间：2018/02/27

简介： 京城美食汇聚，“新疆菜”别具特色；进京推广新疆菜，他在传统中寻求创新。一道过油肉，如何诠释“新疆味”；一个馕坑，又如何巧碰触变化？一道烤包子，体现新疆传统面食文化；一锅手抓饭，丰富了食客的味觉层次。本期节目，带您一起体验正宗新疆菜，欢迎收看。