蔬菜采后处理及产地商品化

主讲：郑淑芳 课时：4 发布时间：2025/04/22

简介： 本课程主要从六个方面讲述了蔬菜采后处理及产地商品化，分别是：一、蔬菜采后处理作用；二、蔬菜采后处理技术应用；三、蔬菜采后特性及保鲜方法；四、蔬菜采后处理技术；五、蔬菜产销信息管理技术；六、实施产地商品化处理与品牌建设。