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厨王争霸:曲鹏 PK 郝菲

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2019/03/25

简介: 今天比赛的中方大厨是东方美高美国际酒店的西餐行政总厨曲鹏,外方大厨是上海博古斯学院法国西餐厅的郝菲。两位大厨的前菜分别是意式海鲜沙拉和香煎鱿鱼嵌馅筒配西兰花,第一轮中方大厨胜。两位大厨的主菜分别是千层式牛舌佐以圆茄鸡汁和日式味噌慢煮银鳕鱼,第二轮中方大厨胜。甜品环节分别是酸奶巴菲杯和猕猴桃配奶酥,第三轮还是中方大厨获胜。本期中方大厨以58比32获胜。

2017全国肥料添加剂产业发展大会

主讲: 金涌 分类:农林科技 课时:24 发布时间:2018/09/13

简介: 传统肥料市场持续低迷,新型肥料需求量不断增加,生物肥、有机肥、液体肥、土壤调理剂等新型肥料前景广阔已是企业重点发展方向,而肥料添加剂直接影响着肥料的使用性能和新型肥料的发展。为实现产业链的共赢发展,促进我国肥料产业发展,引导肥料行业供给侧改革,推进肥企上下游产业链环节相关企业之间交流合作,推动行业的绿色、创新、发展,中国化工信息中心于2017年10月20日-21日在合肥召开“2017全国肥料添加剂产业发展大会”!来自农业领域的专家在现场为参会的企业分析行业现状、阐述产业前景、解析经营困境,可谓是肥料行业的饕餮盛宴。

试验设计与生物统计

主讲: 张洪亮 分类:农林科技 课时:19 发布时间:2018/09/13

简介: 试验设计与生物统计是运用数理统计学的理论与方法研究作物、蔬菜以及果树等领域的科学规律的方法论科学,是传授该领域科技工作中所需的田间试验设计、实施和试验资料统计分析方法的一门应用基础课程。在生物学领域的科学研究以及实际工作中,越来越需要对试验进行科学设计,对庞大的数据资料进行分析处理。

科技型企业财税管理

主讲: 杨炯 分类:企业管理 课时:10 发布时间:2018/09/13

简介: 科技型企业中存在大量尚处在创业期的中小型企业,此阶段中的企业主要面临着的问题是资金上的压力。相当一部分科技型企业的创业资金是通过多种渠道募集的,十分有限。一旦资金匮乏造成研发上过于滞后,就会丧失发展的良机甚至面临破产。所以,科技型企业财务管理规范化建设显得尤为重要。

影视行业究竟怎么了

主讲: 宋方金 分类:经济讲堂 课时:5 发布时间:2018/09/13

简介: 这几年,宋方金与几位编剧一直致力于揭露行业乱象,呼吁影视制作正向发展,通过论坛、讲座、书籍、文章为行业乱象提出尖锐批评。前两日,宋方金发表了“卧底横店”的一线实录,字里行间都透着宋方金对不负责任的表演行业的悲哀与叹息,也再次刷新外界对影视剧制作、表演的认知底线。IP骗局、编剧维权、假票房假收视、替身泛滥……中国影视究竟怎么了?本次特别请到知名编剧宋方金、史航,聊聊这个问题重重的行业。

儿童和老年人视力不佳的治疗

主讲: 王晓瑛 分类:临床教学 课时:1 发布时间:2018/09/13

简介: 儿童视力不佳的原因除了近视以外,还有可能是远视、弱视、散光。老年人视力不佳的主要原因是白内障和青光眼。针对儿童和老年人这二大特殊群体的眼睛康复治疗,请听本医师的详细科普。

新生儿的喂养与护理

主讲: 谢利娟 分类:健康科学 课时:1 发布时间:2018/09/13

简介: 新生儿出生后,做为新手妈妈,一方面要护理好自己的身体,另一方面也要照看柔小的孩子,关心他睡得好不好,吃得够不够,哭闹的原因是什么,如何喂养,如何预防疾病等,都是头等大事,本集课程谢医师为大家带来通俗的分享。

母乳喂养(2017)

主讲: 谢利娟 分类:健康科学 课时:1 发布时间:2018/09/13

简介: 母乳喂养是指用母亲的乳汁喂养婴儿的方式。研究显示,用母乳喂养的婴儿发展更为健康,效果包括增强免疫力、提升智力、减少婴儿猝死症的发生、减少儿童期肥胖、减少罹患过敏性疾病的几率等等。在过去的几十年中,有越来越多的证据证明母乳喂养对健康有益,对此付诸于实践的建议也在持续增加。

新生儿黄疸

主讲: 谢利娟 分类:健康科学 课时:1 发布时间:2018/09/13

简介: 新生儿,指的是胎儿娩出母体并自脐带结扎起,至出生后满28天的这一段时间。新生儿黄疸是指新生儿时期,由于胆红素代谢异常,引起血中胆红素水平升高,而出现以皮肤、黏膜及巩膜黄染为特征的病症,是新生儿中最常见的临床问题。本病有生理性和病理性之分。本课程由谢利娟医师为大家通俗科普新生儿黄疸的成因及护理、治疗方法。

儿童意外伤害(2017)

主讲: 陈若平 分类:医疗自救 课时:1 发布时间:2018/09/13

简介: 随着社会多元发展,信息渠道越来越广,除了传统溺水、拐卖等儿童人身安全外,越来越多的意外来源于儿童本身、网络信息、以及家长、教师和其他监护人麻痹大意的情况,不少家长或老师缺乏提前预防儿童意外伤害意识,本期跟随专家一起学习儿童意外伤害的预防。