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王凤忠,中国农业科学院农产品加工研究所副所长。1995年获山东大学微生物学理学学士,1998年获中国农科院微生物学理学硕士,2005年获IOWA大学MBA硕士学位,2011年获中国农科院农产品加工与安全博士学位。多年从事微生物、农产品加工、高等教育与培训工作。
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