网上报告厅-华夏盛宴—从考古看中国古代的饮食文化

选集简介作者

王仁湘，中国社会科学院考古研究所边疆民族与宗教考古研究室主任、研究员、南京师范大学特聘教授。著名历史学家、考古学者。百家讲坛人物王仁湘：多年间发表论文100多篇，出版著作数部。