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冬收“周”记 甘蔗味甜钱难赚
1课时
冬收“周”记 甘蔗味甜钱难赚
甘蔗分为两种,一种是果蔗,就是平常我们吃的黑皮甘蔗。还有一种是糖蔗,专门拿来榨糖,是生产白糖的原料。广西是我国最大的糖蔗生产基地,每年的这个时候都是榨糖用甘蔗的收获季节,那么,甘蔗是怎么收获的?又是怎么从一根根长长的甘蔗棍,变成洁白无瑕的白砂糖的呢?
张蔚
张蔚,中国科学院微生物研究所博士后。
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